Brasilyane

Notions de portugais du Brésil - Lexique: la nourriture

Nourriture

Voilà un sujet riche et essentiel!

  • généralités:
    un
    restaurant
    restaurant
    grill
    la
    nourriture
    -manger
    -boire
    la table la chaise la fourchette
    um restaurante uma churrascaria a comida -comer
    -beber
    a mesa a cadeira o garfo
  • Généralités (suite):
    un verre une
    assiette
    la boisson une serviette la cuillère le couteau
    um copo um
    prato
    a bebida um guardanapo a colher a faca
  • grillade rodizioRepas:
    petit
    déjeuner
    déjeuner dîner amuse-gueules entrée dessert
    café da manha o almoço o jantar tira-gosto uma entrada o sobremesa
  • aliments:
    la viande le poisson les légumes le riz les haricots les fruits le jambon le pain
    a carne o peixe as verduras o arroz o feijão as frutas o
    presunto
    o pão
  • Les viandes:
    viande
    de boeuf
    poulet dinde
    dindon
    porc mouton,
    agneau
    grillé -bien_cuit 
    -saignant
    carne
    de boi, carne
    bovina
    frango perua
    peru
    porco,
    carne suina
    carneiro,
    cordeiro
    assado -bem_passado
    -mal_passado
  • Les morceaux du boeuf
      Picanha filê mignon filê
    Le boeuf brésilien est excellent, mais il est découpé différemment de nos habitudes. Voici quelques morceaux de choix. C'est le morceau roi. Assez gras, il est très goûteux et gagne à être bien cuit. Morceau extrèmement tendre qui fond dans la bouche. Equivalent du steak
  • Les boissons:un verre les pieds dans l'eau
    l'eau
    -minérale_plate
    -minérale_gazeuse
    la bière le vin
    -rouge
    -blanc
    -rosé
    un_jus de_fruit
    a agua
    -sem_gas
    -com_gas
    a cerveja (mais_vous le saviez déjà!) o vinho
    -tinto
    -branco
    -rosado
    um_suco
  • Les fruits:
    une pomme un ananas un avocat une
    pastèque
    du raisin une poire
    uma
    maçã
    um
    abacaxi
    um
    abacate
    uma
    melancia
    uva uma pêra
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